蜂蜜マッコリ・チヂミ|新沙ジョン
SINSA · HONEYCOMB MAKGEOLLI & KOREAN JEON
本物の蜂の巣ハチミツを入れて楽しむ
新沙・カロスキルの名物マッコリ
新沙ジョンは、新沙駅とカロスキルの近くにある
チヂミと韓国伝統酒の専門店。
大きな器へ注がれたマッコリに、
スタッフが目の前で切り分けた
蜂の巣ハチミツを入れて楽しむスタイルで有名です。
焼きたての盛り合わせチヂミやジャガイモチヂミとともに、
甘くまろやかなマッコリを味わえます。
蜂の巣ハチミツ
マッコリ専門店
焼きたてチヂミ
新沙駅
カロスキル
最寄り駅
新沙駅
名物
蜂蜜マッコリ
一般席予約
基本不可
団体予約
6名以上は確認
01
ABOUT THE RESTAURANT
新沙ジョンとは
店名の「新沙ジョン」は、
店舗がある新沙洞と、
韓国語でチヂミを意味する
「ジョン(전)」を組み合わせた名前です。
韓国各地のマッコリや伝統酒と、
注文後に焼き上げるチヂミを楽しめる
現代的な韓国酒場です。
🍯
本物の蜂の巣を使用
シロップを加えるだけではなく、
蜂の巣に入った状態のハチミツを
スタッフが目の前で切り分けてくれます。
🍶
マッコリの種類が豊富
定番の飲みやすい銘柄から、
フルーティーなものや発泡感のある
プレミアムマッコリまで揃っています。
🥞
チヂミはシェア向き
盛り合わせやジャガイモチヂミは
ボリュームがあります。
2名以上で分けて食べる利用に向いています。
02
SIGNATURE DRINK
名物・蜂の巣ハチミツマッコリ
蜂の巣ハチミツは別に注文
まず好みのマッコリを選び、
蜂の巣ハチミツを追加注文します。
スタッフが蜂の巣からハチミツを切り取り、
小皿やマッコリの器へ入れてくれます。
ハチミツがゆっくり溶けることで、
飲み始めはすっきり、
後半になるほど甘くまろやかな味へ変化します。
マッコリと蜂の巣ハチミツは別注文
最初はマッコリだけで味わう
ハチミツを入れる前に一口飲むと、
甘さを加えた後の違いが分かりやすくなります。
ハチミツは少しずつ溶かす
一度に完全に混ぜず、
飲みながら好みの甘さへ調整するのがおすすめです。
蜂の巣も食べられる
蜂の巣部分はそのまま噛んで楽しめます。
食感が気になる場合は無理に食べる必要はありません。
03
HOW TO ENJOY
蜂蜜マッコリを楽しむ流れ
1
マッコリを選ぶ
軽め、甘口、発泡タイプなど、
好みをスタッフへ伝えて選びます。
2
蜂の巣を追加する
蜂の巣ハチミツは
マッコリとは別に追加注文します。
3
少しずつ混ぜる
蜂蜜を少量ずつ溶かし、
自分の好きな甘さへ調整します。
4
熱々のチヂミと
甘く冷たいマッコリを、
香ばしいチヂミと交互に楽しみます。
飲み方のポイント:
ハチミツを最初からすべて溶かすとかなり甘くなる場合があります。
甘さが苦手な人は、ハチミツを小皿に残し、
一口ごとに少量を合わせると調整しやすくなります。
04
RECOMMENDED JEON
マッコリと食べたい人気チヂミ
05
RECOMMENDED ORDER
人数別のおすすめ注文
2名で訪問
名物をシンプルに楽しむ
マッコリ1本と蜂の巣ハチミツ、
盛り合わせチヂミ小または
ジャガイモチヂミを1品注文するのがおすすめです。
3~4名で訪問
チヂミを食べ比べ
盛り合わせチヂミに加えて、
ミナリチヂミや海鮮ニラチヂミを追加。
マッコリを複数銘柄で飲み比べます。
6名以上
団体席を電話確認
6名以上の場合は事前に電話で
団体席やルームの利用可否を確認。
チヂミ、肉料理、鍋を組み合わせて注文します。
06
SEATS & ATMOSPHERE
席・店内・設備について
🪑
テーブル席中心
2名用・4名用のテーブル席が中心。
友人同士やカップルでの食事に利用しやすい店内です。
🍶
韓国酒場らしい雰囲気
木目を生かした内装と、
マッコリの瓶が並ぶカジュアルな韓国酒場です。
🔊
夜はにぎやか
夕食時間以降は会話や乾杯で活気があります。
静かなレストランというより飲み会向きです。
👥
団体用ルームあり
6名以上の団体は、
電話でルームや団体席を確認できる場合があります。
🗣️
外国人旅行者も多い
日本語メニューが案内される場合があります。
日本語対応はスタッフによって異なります。
🧳
大型荷物はスタッフへ
店内が混雑している場合は、
スーツケースの置き場所をスタッフへ確認してください。
🚗
車は事前確認
周辺はカロスキルの細い道路が多いため、
地下鉄での訪問が最も分かりやすく便利です。
💳
カード利用可能
一般的なクレジットカードを利用できます。
海外発行カードは予備の支払い手段もあると安心です。
07
RESERVATION & WAITING
予約・ウェイティングについて
一般席は予約を受けず、来店順での案内が基本
店舗へ到着したら入口のスタッフへ人数を伝えます。
満席の場合は店頭でウェイティング方法を確認し、
順番が来るまで店舗付近で待ちます。
一般席の予約
ウェイティング客を優先するため、
少人数の一般席は基本的に予約を受けていません。
団体予約
6名以上の場合は、
団体席やルームの予約可否を電話で確認できます。
混みやすい時間
金曜夜、土日、18時以降は
観光客や地元客で混雑しやすくなります。
到着後の流れ
入口で人数を伝え、
店頭の列や受付方法について
スタッフの案内に従ってください。
比較的入りやすい時間:
開店直後の昼前、
平日のランチピーク終了後、
または夕食時間より早い17時前後が狙い目です。
金曜夜と週末は時間に余裕を持って訪れましょう。
08
SINSA ACCESS
新沙駅・カロスキルからのアクセス
新沙駅8番出口から徒歩約4~5分
新沙駅8番出口を出て、
カロスキル方面へ進んだ島山大路11キルにあります。
カロスキルのメイン通りからも近く、
ショッピングや美容クリニックのあとに
立ち寄りやすい場所です。
新沙駅から
地下鉄3号線・新盆唐線の新沙駅8番出口から徒歩約4~5分。
カロスキルから
カロスキル南側の入口周辺から徒歩数分です。
タクシーで見せる住所
서울 강남구 도산대로11길 18 신사전
ジャンル
蜂蜜マッコリ、韓国伝統酒、チヂミ、韓国酒場
住所
ソウル特別市 江南区 島山大路11キル18 1階
서울 강남구 도산대로11길 18 1층
地番住所
ソウル特別市 江南区 新沙洞536-3
서울 강남구 신사동 536-3
アクセス
新沙駅8番出口から徒歩約4~5分
カロスキル入口から徒歩圏内
営業時間
毎日 11:00~翌1:00
掲載先によって10:30開店の表記もあるため当日確認
ブレイクタイム
平日 15:00~16:30
土日祝日はブレイクタイムなしの案内が中心です
休業日
1月1日・旧正月・秋夕当日
臨時休業は公式Instagramで確認してください
電話番号
02-3443-9991
韓国国外からは +82-2-3443-9991
一般席予約
基本的に不可
ウェイティング客を優先し、来店順で案内
団体予約
6名以上は電話確認
団体席・ルームの空き状況を事前に確認してください
ウェイティング
店頭で人数を伝えて受付
金曜夜・週末は待ち時間が発生する場合があります
日本語
日本語メニューが案内される場合あり
日本語会話はスタッフにより異なります
支払い
現金・クレジットカード利用可
一部の海外発行カードが利用できない場合があります
テイクアウト
一部料理は可能
対象メニューと容器代は店頭で確認してください
10
KOREAN PHRASES
そのまま見せられる韓国語
막걸리 하나 주세요.
マッコリを1つください。
벌집꿀도 추가해 주세요.
蜂の巣ハチミツも追加してください。
모듬전 작은 사이즈 하나 주세요.
盛り合わせチヂミの小サイズを1つください。
치즈감자전 하나 주세요.
チーズジャガイモチヂミを1つください。
덜 단 막걸리로 추천해 주세요.
甘さ控えめのマッコリをおすすめしてください。
달콤한 막걸리로 추천해 주세요.
甘いマッコリをおすすめしてください。
두 명이에요.
2人です。
얼마나 기다려야 해요?
どれくらい待ちますか?
여섯 명인데 예약할 수 있어요?
6人ですが予約できますか?
※営業時間、ブレイクタイム、休業日、予約条件、
ウェイティング方法、マッコリの銘柄、蜂の巣ハチミツの価格、
チヂミの種類と提供量は店舗事情により変更される場合があります。
訪問当日は公式Instagram、地図サービス、
または店舗への電話で最新情報をご確認ください。
マッコリはアルコール飲料です。
韓国の法律により未成年者は飲酒できず、
年齢確認を求められる場合があります。
誰にも教えたくないお店
蜂蜜マッコリ・チヂミ|新沙ジョン
Average rating: 1 reviews 6月 18, 2025
by kei
美味しかったです!
甘い蜂蜜マッコリは日本にはない味で美味しかったです。
店内もおしゃれで店員さんも親切に色々と教えてくれました。
チジミも美味しくいただきました。