カフェ 明洞｜ソルビン 明洞店

明洞で味わう、韓国ピンスの代名詞

韓国のかき氷「ピンス」で有名なチェーン店といえば、真っ先に名前が挙がるのが「ソルビン(雪氷)」です。全国各地に店舗を展開しており、ソウル・明洞(ミョンドン)の繁華街にも出店。建物の２階と３階を使用した２フロア構成で、明洞店ではソルビン特製のごま油・エゴマ油も販売しています。

練乳をベースにしたきめ細かな氷の上には、さまざまなトッピングが施され、定番はきなこ(インジョルミ)を使ったメニューで、黒ゴマやチーズ系も支持が高く、季節限定商品も豊富です。なかでも冬限定のいちごピンスは、毎年登場を待つファンが多い人気メニューです。コーヒーと一緒にピンスを注文するのが定番ですが、ドリンクのみの利用、ピンス単品だけの利用もできます。おひとりさまでも入店できますが、ソルビンのピンスはすべて２～３人前サイズのため、１人で食べるには量が多く、おそらく負担に感じることでしょう。

注文はタッチパネルまたはカウンターで行い、番号が呼ばれたら商品を受け取るセルフ方式。食後の食器は返却口へ戻すシステムで、初めてでも利用しやすい店舗です。

店名	ソルビン 明洞店
ジャンル	カフェ
お問い合わせ	02-774-7994
予約可否	可
住所	ソウル特別市 中区 明洞3キル 27 , 2～3F (서울특별시 중구 명동3길 27 , 2～3F) ［地番住所］ ソウル特別市 中区 乙支路2街 199-1, 2～3F (서울특별시 중구 을지로2가 199-1, 2～3F)
交通手段
営業時間	10：30～23：00(ラストオーダー22：20) ※旧正月・秋夕(チュソク)は短縮営業あり 休業日 年中無休
予算	￥1,000~2,000
支払い方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
日本語	不可