テジコムタン 弘大｜屋同食 西橋店

合井駅ちかくのテジコムタン専門店

韓国のTV番組にも出演する有名な玉東植(オク・ドンシク)シェフが2017年３月に開業したクッパ店。「同じ釜の飯を食う」という意味をこめて、発音は同じですが漢字を変えて店名にしました。豚の骨や内臓を煮込んで作るテジクッパとは違い、豚肉だけで煮込むので透明なスープに仕上がり「豚コムタン」という新たなジャンルを確立させました。スープは研究の末、智異山(チリサン)の黒豚「バークシャーK」の前脚・後脚を使用。スライスされた肉も美味しく、韓国のブランド米・新東津米(シンドンジンサル)とよく合います。ミシュランガイドソウル(2018～2025年)にも掲載。店頭のタッチパネルでウェイティング登録し、夜は売り切れる事もあるので早めの訪問が良いでしょう。

店名	屋同食 西橋店
ジャンル	テジコムタン
お問い合わせ	010-5571-9915
予約可否	不可
住所	ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 385-6 (서울특별시 마포구 서교동 385-6) [道路名住所]  ソウル特別市 麻浦区 楊花路7キル 44-10 (서울특별시 마포구 양화로7길 44-10)
交通手段	・地下鉄2号線合井(ハプチョン、Hapjeong)駅 2番出口 徒歩4分
営業時間	月～金曜11：00～22：00(ブレイクタイム15：00～17：00、ラストオーダー21：30)、土・日・祝日11：00～21：00(ラストオーダー20：30) ※完売次第閉店 休業日 1月1日
予算	¥1~1,000
支払い方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
日本語	可