手打ち麺 明洞｜ベテラン ロッテ百貨店本店

「ベテランカルグクス」または「ベテラン粉食」の愛称でも知られる全州(チョンジュ)・韓屋村の有名店が、ソウルを代表する繁華街・明洞(ミョンドン)に進出！「ロッテデパート」のデパ地下・フードコートの近くに店舗があり、テーブル席や、おひとりさまにも良いカウンター席があります。一番人気のメニューは「カルグクス(手打ち麺)」。他店のカルグクスよりも、もちもちとした麺と、溶き卵がたっぷり入ったとろみのあるスープが美味しいと好評です。その他には冷製麺と野菜を、ピリ辛のコチュジャンソースで混ぜあう「チョルミョン」や、肉汁たっぷりの「マンドゥ(蒸し餃子)」も人気。２人で３つを注文してシェアしあうのが定番で、おひとりさまにはカルグクスが人気です。

店名	ベテラン ロッテ百貨店本店
ジャンル	韓国手打ち麺、チョルミョン、蒸し餃子など
お問い合わせ	02-771-2500(百貨店案内センター)
予約可否	不可
住所
交通手段	・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 7番出口 徒歩3分 ・地下鉄1号線市庁(シチョン、City Hall)駅 6番出口 徒歩8分
営業時間	月～木曜10：30～20：00(ブレイクタイム14：45～17：00、ラストオーダー19：30)、金～日曜10：30～20：30(ブレイクタイム14：45～17：00、ラストオーダー20：00)
予算	￥2,000～￥3,000
支払い方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
日本語	不可

ウェイティングについて
人気店のため、ランチタイムや夕食のピークタイムはもちろん、日中はほとんどの時間帯でウェイティング・行列が発生しています。順番待ちの方法は機器登録や番号札制ではなく、列の最後尾に並ぶシステムで、利用人数全員が揃っていなければ入店できません。