ラーメン 明洞｜開花

明洞でジャージャー麺から本格中華まで！

明洞(ミョンドン)の郵便局近くには中華料理店が並ぶリトルチャイナタウンがありますが、その並びにある「開花(ケファ)」は、50年以上の歴史を誇る中華料理店です。明洞を訪問する韓国人や観光客に一番人気のメニューは「ジャージャー麺」。甘みのある黒いソースが麺に絡まり、ボリューム満点！見た目よりもあっさりしているので飽きずに食べられます。そのほかには「酢豚(タンスユッ)」や「春雨の唐辛子炒め(コチュチャプチェ)」も評判。時間が限られているランチタイムは「ジャージャー麺」や「チャーハン」、「チャンポン」など即席で食べられるメニューが人気です。

店名	開花
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	02-776-0508
予約可否	可
住所	ソウル特別市 中区 南大門路 52-5 (서울특별시 중구 남대문로 52-5) ［地番住所］ ソウル特別市 中区 明洞2街 107-1 (서울특별시 중구 명동2가 107-1)
交通手段
営業時間	11：30～22：30(ラストオーダー20：50) 休業日 土曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
予算	￥1,000~¥2,000
支払い方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
日本語	簡単な会話程度可