済州島・西帰浦市郊外の漁港、人気の海女の家で食べる絶品「沢蟹粥」
お目当てのケンイチュクは、沢蟹がたっぷり入ったお粥で、身というより蟹をつぶして濃厚なミソの香りが楽しめます。2人前からしか注文を受けないのは、1人前の量では味が出ないからだそうです。ひとくち目は、薄味かな、と感じたのですが、食べ進めるうちに沢蟹の風味に夢中になり、匙が止まらなくなりました。おかずのネギキムチやイリコを一緒にスプーンにのせて頬ばると、味の変化があり、これまたたまらない美味しさです。一気に完食してしまいました。
| 店名 | 江汀海女の家 |
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| ジャンル | お粥 |
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| お問い合わせ | 064-739-0772 |
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| 予約可否 | 可 |
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| 住所 | 済州特別自治道 西帰浦市 マルジル路 290 (제주특별자치도 서귀포시 말질로 290) [地番住所] 済州特別自治道 西帰浦市 江汀洞 4964 (제주특별자치도 서귀포시 강정동 4964) |
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| 交通手段 | |
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| 営業時間 | 10:00~20:00 ※早期閉店あり 休業日 月曜 |
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| 予算 | ¥1,000~2,000 |
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| 支払い方法 | ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
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| 日本語 | 不可 |
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