キジ料理 済州島|榧子林キジそば
雉肉はあっさり、さっぱりで臭み、脂ぽさやしつこさもない。しゃぶしゃぶした後に何もつけず食べても嫌味なし。タレは辛めの味付けでこれにつけて食べるのが基本のよう。
| 店名 | 榧子林キジそば |
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| ジャンル | キジ料理 |
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| お問い合わせ | 064-783-3888 |
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| 予約可否 | 可 |
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| 住所 | 済州特別自治道 済州市 チョンドゥン路3キル 28 (제주특별자치도 제주시 정든로3길 28) [地番住所] 済州特別自治道 済州市 二徒2洞 422-5 (제주특별자치도 제주시 이도이동 422-5) |
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| 交通手段 | |
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| 営業時間 | 12:00~21:00 休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
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| 予算 | ¥1,000~2,000 |
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| 支払い方法 | ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
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| 日本語 | 不可 |
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