太刀魚料理 済州島｜忠旼政

おかず類の皿の真ん中に、ドンと大きな太刀魚はかなり盛り上がります。身はスープンでサクッと取れて、絶妙の塩加減ですね。もっと大雑把な味を想像していましたが、繊細で旨みがじわっときますね。

店名	忠旼政
ジャンル	太刀魚料理
お問い合わせ	064-702-1337
予約可否	可
住所	済州特別自治道 済州市 南星路 26-1 (제주특별자치도 제주시 남성로 26-1) ［地番住所］ 済州特別自治道 済州市 龍潭1洞 2818-2 (제주특별자치도 제주시 용담일동 2818-2)
交通手段
営業時間	9：00～20：00(ブレイクタイム15：30～17：00、ラストオーダー19：00) 休業日 火曜、旧正月・秋夕(チュソク)の当日
予算	￥2,000~3,000
支払い方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
日本語	簡単な会話程度可